当店の焙煎機紹介!

最終更新: 10月8日


当店の焙煎機はダイイチデンシのNOVO MARKⅡです コンピューター制御で見た目もカッコイイ 従来人間の知識、感覚、経験で行っていた火加減や時間設定をセンサーで管理 外気に惑わされず圧倒的な安定感で焙煎を仕上げます

焙煎機の全貌です made in 京都の仕事の美しい機械です

焙煎度に合わせて1度1秒単位で設定、焙煎を進めます どんな環境下でも淡々と温度と時間を設定どおりに遂行する働きはコンピューターならでは

電力による熱風で焙煎します 余計な火力や煙を抑えられるため、コーヒーがスモーキーな味わいになるのを防げます 香りを楽しむスペシャルティコーヒーには最適な焙煎機です

いつも奇麗に仕上がります 100gの小ロットから焙煎が可能、作り置きせずにご注文の都度焙煎できます

一緒に働いている妻はモデルをまじめにやってくれませんでした




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金沢八景のとなり、京急逗子線六浦駅西口すぐ


横浜の端っこにある

小さな自家焙煎コーヒー豆販売所です

ご注文を受けてから焙煎

新鮮なコーヒー豆のみをお届けします


香りが良く味わい深いコーヒーを楽しむ為には鮮度が重要です。どんなに良いコーヒー豆を購入しても焙煎から時間が経っていては、そのコーヒー豆の一番おいしい時期を逃してしまっているかもしれません。当店では焙煎した豆を作り置きすることは一切なく、ご注文を受けてから焙煎機を稼働、小規模店舗ならではの柔軟な対応で新鮮なコーヒー豆のみを提供します。煎りたてでしか味わえない極上のアロマを是非ご自宅で体験してみてください。


配送ついて

ご注文から2営業日以内に焙煎・発送

送料全国一律¥300

¥2000以上のご購入で送料無料


店頭でのご購入方法

事前に注文

ネットショップでテイクアウト商品を注文(受取日時の指定もできて便利です)

・お電話

・店頭(お気軽にご来店ください)

↓ コーヒー豆を焙煎します


後ほど店頭受取

※なるべくご注文当日にご用意しますが、焙煎機の稼働状況によっては翌日のお渡しになります

※併設の整体院をご利用の方は事前注文不要です

インスタグラムから最新情報を発信中!

https://www.instagram.com/kanki_baisen/


かんきコーヒー焙煎所

横浜市金沢区京急逗子線六浦駅西口すぐ 

営業時間 10:00~18:00 月曜定休

045-701-6869(電話注文)

ホームページ

ネットショップ

併設の整体院(かんき整体院)

駅近なので金沢八景・金沢文庫からもアクセス楽々

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