入荷しました!(インド)

今回も名前に惹かれて入荷です!


インド ポアブス農園 ビオダイナミック


ダークチョコレートのようなコクと香りが特徴の濃厚なコーヒーです

チョコレートのようなと言われてもそれほどチョコレートではないのがコーヒーの表現

でもこの豆は焙煎中チョコレートの香りでした!



ビオダイナミックという自然本来の姿をそのまま活かすだけでなく、天体の動きをも取り入れた壮大すぎて良く分からない農法で生産された話題のインドコーヒーです




チョコレートのようなコクと香りを引き出すためにフルシティ(深煎り)で焙煎します




焼き上がりもチョコレートコーティングしたみたい




フルシティはもこもこ膨らみます!




濃厚です

そしてチョコレート感あります!

ミルクチョコではなくダークな感じ

カカオのパーセントの高いチョコが好きな方はハマるかも

こってりと濃厚な口当たりも他では得られない満足感を与えてくれます

苦味もしっかりあるのですが

その苦味に埋もれない個性の強さがすごいです!


本来農法の名称なのでまったく意味は違いますが、

ビオダイナミックって名前がピッタリ


プライベートでは酸味があってスッキリした浅煎りのコーヒーをよく飲むのですが、これは癖になりますね

コーヒーは酸味が無いとなんか物足りないとか偉そうに話しちゃってるのが恥ずかしい

十分物足りました

深煎りおいしい!







ーーーーーーーーーー

金沢八景のとなり、京急逗子線六浦駅西口すぐ


横浜の端っこにある

小さな自家焙煎コーヒー豆販売所です

ご注文を受けてから焙煎

新鮮なコーヒー豆のみをお届けします


香りが良く味わい深いコーヒーを楽しむ為には鮮度が重要です。どんなに良いコーヒー豆を購入しても焙煎から時間が経っていては、そのコーヒー豆の一番おいしい時期を逃してしまっているかもしれません。当店では焙煎した豆を作り置きすることは一切なく、ご注文を受けてから焙煎機を稼働、小規模店舗ならではの柔軟な対応で新鮮なコーヒー豆のみを提供します。煎りたてでしか味わえない極上のアロマを是非ご自宅で体験してみてください。


配送ついて

ご注文から2営業日以内に焙煎・発送

送料全国一律¥300

¥2000以上のご購入で送料無料


店頭でのご購入方法

事前に注文

ネットショップでテイクアウト商品を注文(受取日時の指定もできて便利です)

・お電話

・店頭(お気軽にご来店ください)

↓ コーヒー豆を焙煎します


後ほど店頭受取

※なるべくご注文当日にご用意しますが、焙煎機の稼働状況によっては翌日のお渡しになります

※併設の整体院をご利用の方は事前注文不要です

インスタグラムから最新情報を発信中!

https://www.instagram.com/kanki_baisen/


かんきコーヒー焙煎所

横浜市金沢区京急逗子線六浦駅西口すぐ 

営業時間 10:00~18:00 月曜定休

045-701-6869(電話注文)

ホームページ

ネットショップ

併設の整体院(かんき整体院)

駅近なので金沢八景・金沢文庫からもアクセス楽々

5回の閲覧

©2023 著作権表示の例 - Wix.com で作成されたホームページです。